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2019/10/22 11:02

【Web購入者限定サービス】個人の健康に関するお悩み相談(年末までの無料個人コンサル)

みなさん、おはようございます!!今日は「天皇即位の儀」。日本国民にとって特別な1日ですね。先週までラグビー日本代表が「日本人の魂」を全国、世界に様々な実践例と背中で教えてくれました。屈強な肉体と精...

2019/09/03 21:45

「有機農産物×健康」を次世代へつなぐ『たかはたオーガニックラボ』を立ち上げる!!

地域プロデューサーとして1年半活動し行政を支援する中で、町の明確な課題がありました。第1世代(80歳以上)が現場から引いてから・有機農業の新たな付加価値がつくれていない私は、プロデューサー目線から...

2019/09/03 21:01

よこはま学習塾「スターグローブ」と協働企画

私が東京で教育系の一般社団法人の事務局長をしていた際にグローバル教育を通じて知り合った谷本一樹塾長!!(写真:私の後ろ)一見クールな外見に見えるが子どもへの愛情と教育に対する情熱が半端ない!!!5...

2019/06/18 21:21

世界最高の理想食は元禄以前の和食

▼ はじめに、なぜこのアイテムを紹介する理由を教えてください。「本当の薬は、普段口に入れている食べ物と飲み物。」それなのに、便利さを追求しすぎて、当たり前の生き方を忘れてしまった現代日本人。健康や病...

2019/06/14 21:30

JR東日本大人の休日倶楽部趣味の会仙台で「健康で玄米講座」入門コース開催!

32名×2クラス=合計4時間!!「どうしたら病気をしないで健康に生きられるか?」TVや学校では絶対に聞けない「目からウロコ」の内容が盛りだくさんの講座でした。白熱教室、大成功!!6月14日(金)講座の...

2019/05/22 12:42

人類存続の危機をどう解決するか

【JRと同時並行でモデル教育版をスタート】 健康問題、環境問題、農業問題と人づくりは密接に繋がっています!!むしろ、農業問題、特に土づくりの本質的な学びなしに本物を体得することは不可能です!!!...

2019/05/21 10:08

キックオフ  体が元気になる食育

東北一のグローバル教育実践校の九里学園と日本一の有機農業を推進してきた高畠町の有機農家をつないで、社会問題を解決する最先端の教育をスタートしました!!食と健康と貧困をテーマにグローバルな視野とロー...

2019/05/17 09:16

ご案内

ここまで基礎編(3回)、基本編(3回)でお伝えしてきた内容をお読みいただき いかに食生活が重要か? ご理解いただけたでしょうか?  最後に実践するためのレシピを ご紹介させてい...

2019/05/17 09:14

基本編その3 元気な食材と食卓

そして、仕上げは、畑と食卓のコラボレーション!! そこに先人の叡智を凝縮していきます! それでは、基本編その3の仕上げの やりとりをお楽しみください。 私「菊地さん、健康で元気な人...

2019/05/17 09:13

JR東日本大人の休日倶楽部での玄米講座入門コース開催決定(2週間前に72名満席キャンセル待ち)

教育版のモデルは九里学園とつくれる。次は、持続可能な仕組みにするためには無償ではなく事業(有償)として成り立たせないといけない。そこで、菊地さんの志を叶えるため事業コンセプトと内容を決めました。私...

2019/05/17 09:09

基本編その2 元気な土壌菌と腸内細菌

いよいよ本題に入ってきました!!ここまで読んでいただいた方はこう思われているかもしれません。「自分がすぐに実践できることはなに?」次の基本編その3でお伝えしますのでもう1話しっかり学びを深めてくだ...

2019/05/17 09:03

基本編その1 元気な土づくりと体づくり

「元気な体づくりとは何だと思う?」 高畠に移住する33歳まで、アフリカ、離島で暮らし それから5年間、東京での生活をしていました。 企業に入ってから、社長の下で仕事をしていたため ...

2019/05/17 08:58

基礎編その3 病気と症状の違い

「病気と症状の違いは何だと思う?」 ここまでのやりとりを読んでいただいた方は なぜ私が自分の言葉で菊地さんの志を伝えられる ようになったのか?わかりますよね。 毎日が、禅問答だから...

2019/05/17 08:58

基礎編その1 人間とはなにか

「人間は何からできていますか?」 と聞かれたら、みなさんは何と答えますか? 恥ずかしながら、菊地さんに出会うまでは 私も即答することはできませんでした。  今でも、時折、当時の会話...

2019/05/17 08:57

基礎編その2 健康と元気の違い

「健康と元気の違いは何ですか?」 と聞かれたらみなさんは何と答えますか? 私は菊地さんと出会うまでアフリカや国内の中高生に 保健体育を指導したり 前職では企業でセミナー講師 ま...